segunda-feira, 21 de agosto de 2017

Sesc em Santa Catarina amplia atuação do Programa Ecos

Integrantes dos grupos gestores
Nos dias 14, 15 e 16 de agosto foi realizada, no Sesc Cacupé, em Santa Catarina, a etapa de capacitação dos grupos gestores das unidades operacionais localizadas na grande Florianópolis. Implantado em 2016, na Sede Administrativa, o Programa Ecos foi incluído no Planejamento Estratégico desse Departamento Regional, com a meta de expandi-lo, nesse primeiro momento, para 11 unidades operacionais e, até o final de 2018, para todo o estado.

sexta-feira, 18 de agosto de 2017

Termina a implantação integrada no Mato Grosso do Sul

Nos dias 20 e 21 de julho, foi realizada a 4ª fase (planejamento) da implantação integrada do Programa Ecos no Sistema Fecomércio-Sesc-Senac Mato Grosso do Sul. Nessa fase, os grupos gestores do Ecos das três entidades executaram análises e debates, com base nos diagnósticos das sedes administrativas (efetuados na 3ª fase de implantação), para estruturação do plano de ação do Ecos no Estado.

Para Valmira Carvalho, superintendente da Fecomércio-MS, essa etapa é de muita relevância, pois “é nela que pensamos nossa conduta para o futuro, programando ações e alterando comportamentos para uma atuação mais integrada e sustentável”, destacou.

“É de extrema importância a etapa de planejamento para o sucesso da implantação. A participação da equipe local e a interação com o Comitê Nacional tem tornado o processo muito assertivo e rico. Temos certeza que o Ecos fará muito sucesso aqui no Mato Grosso do Sul”, disse Ana Carina Mello, diretora de planejamento e programas sociais do Sesc-MS.

Fabio Santos, gerente de planejamento do Senac-MS, disse que a fase de planejamento é muito importante para as equipes das três entidades, pois contribui para o sucesso do lançamento e implantação do Programa Ecos.

O planejamento das ações é alinhado aos objetivos do programa, que representam, em sua maioria, assuntos já abordados em referenciais institucionais das entidades. Além disso, a metodologia do Ecos utiliza ferramentas que facilitam o planejamento e o acompanhamento das ações sugeridas, como: o mapeamento de aspectos e impactos ambientais, a análise dos indicadores primários de consumo (energia, água, papel A4, papel-toalha e copos descartáveis) e a construção da matriz Ecos, inspirada na ferramenta de planejamento estratégico (Balanced Scorecard) para melhoria contínua.

quarta-feira, 16 de agosto de 2017

Implantação do Ecos no Senac Downtown Rio



O Senac Gastronomia do Distrito Federal realizou a 2ª etapa de implantação (capacitação) do Programa Ecos no Restaurante-Escola Senac Downtown do Rio de Janeiro.

Nessa etapa, faz-se uma introdução conceitual ao tema da sustentabilidade empresarial e são apresentados os procedimentos inerentes ao funcionamento do programa.

Para Filipe Rocha, subgerente da unidade, o Programa Ecos agrega valores
socioambientais, “ampliando assim práticas sustentáveis no nosso restaurante-escola”. Filipe acredita que o Ecos ajudará a prevenir possíveis consequências negativas no processo de produção do restaurante, como o uso excessivo de água na cozinha.

Durante a capacitação, o grupo gestor começou a efetuar a fase de diagnóstico
(execução da matriz de aspectos e impactos ambientais e levantamento dos indicadores de consumo de água, energia, papel-toalha, papel A4 e copos descartáveis), 3ª etapa de implantação do Programa.

quarta-feira, 9 de agosto de 2017

Ecos: Fecomércio e Senac DF em implantação

Grupo gestor do Ecos reunido no DF

Os grupos gestores do Ecos na Fecomércio e no Senac participaram da 2ª etapa de implantação integrada (capacitação) no Distrito Federal, em 27 e 28 de julho, no Centro de Educação Profissionalizante Jessé Freire, em Brasília.

Nessa fase, é feita uma introdução ao tema da sustentabilidade para inserir as entidades no contexto socioambiental contemporâneo, além de apresentação de todos os procedimentos inerentes ao funcionamento do Programa Ecos, como proposta de sistematização do trabalho a ser desenvolvido pelo grupo gestor no Estado.

No último dia de trabalho, o grupo gestor já começa a se preparar para realização do diagnóstico (execução da matriz de aspectos e impactos ambientais e levantamento dos indicadores de consumo de água, energia, papel-toalha, papel A4 e copos descartáveis), 3ª etapa de implantação.

Para Heloísa Borges, coordenadora do Núcleo de Sustentabilidade Socioambiental do Senac, é grande a expectativa de trabalhar o Ecos na sede, principalmente pela oportunidade de integrar as ações com o Sistema Comércio. Vale destacar que o Núcleo tem um plano de trabalho que vai além do escopo do Ecos.

Na Fecomércio, Eustáquio Carvalho, assessor Econômico e representante do GTTMA, teve papel fundamental na articulação entre as entidades para a implantação integrada acontecer: “As reuniões do GTT-MA me inspiraram a propor que tivéssemos ações internamente. Acredito que temos que dar o exemplo e não apenas orientar os empresários. Com o Ecos, poderemos fazer a diferença no Distrito Federal”.